Kaedah Pemprosesan Anggur termasuk pengeluaran langsung untuk menggunakan anggur lengkap dan batang anggur peringkat pertama dikeluarkan dan mesin dihancurkan untuk pemprosesan dalam. Terdapat faedah dan kelebihan yang berbeza untuk cara pengeluaran yang berbeza.
Faedah penyingkiran batang anggur oleh industri komersialmesin pengupas dan penghancur batang anggur:
Batang anggur mengurangkan jumlah penapaian dan menekan (batang buah akan mempunyai kira-kira 3-6 peratus daripada jumlah jisim, 20 peratus daripada jumlah isipadu, mengeluarkan batang anggur secara automatik dengan kecekapan mesin mengupas anggur bermakna untuk meningkatkan kecekapan penapaian dan pemampat. Ia boleh mengurangkan rasa busuk (pahit, bau hijau, dsb.)
mesin batang anggur untuk meningkatkan kepekatan alkohol dan warna (kerana batang anggur buah mengandungi banyak air, jadi berbanding dengan penyingkiran air akan menumpukan jus dan wain sedikit.
Kelebihan pedunkulator anggur yang tidak mengeluarkan batang, bermakna tidak menggunakan mesin penghancur dan penghancur anggur automatik untuk memisahkan batang anggur dan daging anggur:
1. Terdapat kandungan flavonoid dalam batang anggur, ia boleh membantu meningkatkan sifat antioksidan dan kestabilan warna wain.
2. Kurangkan keasidan.
3. Pengurusan penapaian yang mudah. Oleh kerana kewujudan batang anggur, ia boleh mengurangkan ketumpatan topi bulu ke tahap tertentu, dan batang buah sebahagiannya boleh menyerap haba penapaian, mudah untuk mengawal suhu.
4. Meningkatkan hasil jus semasa menekan (kehadiran tangkai buah semasa menekan adalah bersamaan dengan menyediakan saluran untuk peredaran jus dan minuman keras.
5. Mesin pedunculator anggur, jika anda memilih mesin penyingkiran batang anggur yang rendah dan berkualiti rendah, kadangkala merosakkan atau memecahkan buah anggur dengan serius, dan mengeluarkan lebih banyak bahan rasa yang tidak baik. Jadi, pilih yang berkualitimesin penyingkiran batang angguryang dibuat oleh kilang jentera Harimau adalah pilihan yang baik. Kerana kami telah terlibat dalam peralatan pemprosesan anggur selama bertahun-tahun.
Secara umum, dengan peningkatan permintaan penyingkiran batang anggur dan dihancurkan, penyingkiran batang anggur sudah menjadi trend pada masa hadapan, jika anda mempunyai ladang anggur atau idea pemprosesan anggur, sila hubungi kami untuk penyelesaian pengeluaran anggur dan harga kilang pengelupasan batang anggur berkualiti baik dan mengeluarkan mesin.
